2Для всей семьи.

2Для Здоровья.

2Что поесть в Семье...

2Про Женщин.

2
Что важно в семье
2Наиболее важно в семье то что для всех важно.... это доверие, самопожертвование, участие - тут
Развлечения
2На нашем сайте предлагаем вам разнобразные тематики для вашего приятного время препровождения, читать, смотреть, участвовать...


Обратная связь

Для женщин

Его величество йогурт

Йогурт сегодня довольно популярный кисломолочный продукт, употреблять который существует как минимум три причины. Во-первых, это очень вкусный продукт, который способен отлично утолить не в меру разыгравшийся голод. Во-вторых, это важный диетический продукт, который включён в различные системы здорового питания.

В-третьих, йогурту присущи не только полезные, но и доказано лечебные свойства.

 

Правда и мифы о йогурте

«Правильный» йогурт является кисломолочным продуктом, который получается путём ферментирования натурального молока термофильным стрептококком и болгарской палочкой.

 

Первый миф о йогурте. Йогурт можно есть столько, сколько хочется.

Незрелая пищеварительная система ребёнка не способна переварить все компоненты йогурта, а молочная кислота, содержащаяся в йогурте в больших количествах неблагоприятно влияет на зубы ребёнка. Суточная доза йогурта для ребёнка старше двух лет не должна превышать 125 г

Второй миф о йогурте. Йогурт не способен навредить ребёнку.

Некачественный йогурт, используемые при производстве йогурта консерванты, красители и ароматизаторы способны нарушить нормальную работу пищеварительной системы ребёнка и вызвать аллергические заболевания.

Третий миф о йогурте. Фруктовые йогурты сСайт женской темитики, крастота, здоровье, сайт мужской тематики, усппех, деньги, бизнес, семья, сайт семейной темитики, как завести семью, здоровье семьи, воспитание, детей, мужчин, женщин, в Кемеровоодержат натуральные фрукты.

Натуральные, не прошедшие термической обработки фрукты, могут испортить органолептические свойства йогурта, поэтому фруктовые йогурты изготавливают с использованием сиропов и консервированных фруктов. Детям до 4 лет фруктовые йогурты давать не рекомендуется.

Четвёртый миф о йогурте. Йогурт – низкокалорийный продукт.

Только натуральные йогурты, которые ещё называют «живые», отливаются низкой калорийностью. Все остальные йогурты содержат или избыточное количество жиров или превышающий суточную норму для ребёнка рафинированный сахар.

Пятый миф о йогурте. Вкусовые качества «полезного» и «бесполезного» йогуртов отличаются.

Полезные и «бесполезные» йогурты отличаются только по сроку реализации. На вкус их отличить практически невозможно. Только йогурты, срок годности которых составляет не более трёх недель, можно назвать «живыми».

Шестой миф о йогурте. Все йогурты полезны.

Полезный йогурт содержит 106/мл молочнокислых бактерий. В процессе термической обработки все микроорганизмы убиваются, то есть говорить о полезных свойствах термизированного йогурта не приходится.

 

Лечебные свойства йогурта:

1. Полезные свойства йогурта определяются наличием молочнокислых бактерий, которые, попадая в кишечник ребёнка, стимулируют рост нормальной его микрофлоры, оказывая статический эффект на условно-патогенные и патогенные микроорганизмы. Именно поэтому йогурт незаменим при дисбактериозе, кишечных расстройствах и пищевых отравлениях.

2. Кроме того, йогурт обладает иммуномодулирующим эффектом, повышая неспецефический иммунитет ребёнка.

3. Молочный белок, жир и кальций, содержащиеся в йогурте, обеспечивают необходимый пластический материал для детского организма.

4. Йогурт, лишённый различных фруктовых добавок, способствует формированию детского вкуса.

 

Правила приобретения и употребления йогуртов:

  1. Для ребёнка покупаем только живой йогурт, срок реализации которого не превышает 6 месяцев.
  2. Йогурт для детей должен содержать лакто- и бифидобактерии.
  3. Живой йогурт приобретаем только в магазинах, где он хранится в холодильнике.
  4. Ребёнку нельзя давать йогурт, жирность которого превышает 3%.
  5. До 3 лет ребёнку показаны только молочные йогурты, срок годности которых – 3-5 дней.
  6. Оптимально выбирать йогурты, в которых концентрация сахара не превышает 10-12г на 100г продукта.
  7. Приобретать просроченный продукт нельзя не только детям, но и взрослым.
  8. Йогурт нельзя повергать какой бы то ни было термической обработке.
  9. Лучшее время для приёма йогурта – утро и вечер.
  10. Не заставляйте ребёнка есть йогурт, если он ему не нравится.

 

Специально для MissLite.Ru

HelgaMB