Архив

Какао допоможе боротися з втомою

Вчені Центру психофармакології людини при Університеті Суінберн встановили: якщо щодня випивати по чашці какао - робота мозку покращиться.

Пояснюють свою теорію дослідники містяться в напої корисними флаваноіди. Тест на память довів: ці сполуки здатні покращувати робочу память (вона тримає інформацію і робить її доступною для подальшої обробки). У міру старіння даний тип памяті погіршується.

В експерименті брали участь 63 людини у віці від 40 до 65 років. Протягом 30 днів добровольців просили щодня випивати какао. До і після цього їм належало пройти тестування і одночасне сканування мозку.

Добровольців розділили на три групи. Одна група пила напій, що містить 500 міліграмів флаваноидов, друга - напій з 250 міліграмами, а третя - порожній напій. У людей, які пили напій з флаваноіди, були менш активними фронтальна та задня тімяна частки мозку, задіяні під час виконання завдання. Описані області мозку більш ефективно обробляли дане завдання завдяки речовинам, які містилися в какао. Вчені припускають, що ці сполуки не дають мозку втомлюватися.