Архив

Попкорн зменшує жіночі груди

Вчені пояснили через що може зупинитися ріст грудей.

Вивчаючи фактори, що впливають на статеве дозрівання дівчаток, американські вчені встановили, що естрогеноподібні речовини, що виробляються грибками, можуть функціонувати як гормони-руйнівників.

Дослідники з Онкологічного інституту Нью-Джерсі в ході дослідження аналізували склад сечі дівчаток, повідомляє medicinform.net. Зясувалося, що в ряді зразків міститься високий рівень грибкових зєднань, які відомі як мікоестрогени. У період статевого дозрівання дівчини особливо чутливі до стимуляції естрогенами, а через наявність мікоестрогена у них може зупинитися ріст грудей, пояснюють експерти.

Фахівці пояснили, що мікоестрогени присутні в яйцях, зерні, мясі та молочних продуктах через забруднення або спеціальних речовин у тваринництві, що застосовуються з метою поліпшення виробництва мяса. Аналіз раціону дівчаток показав, що основними джерелами мікоестрогенов були попкорн і яловичина.

Інша група американських дослідників недавно заявила про те, що попкорн, приготований в домашніх умовах, становить небезпеку для здоровя людини.

Експерти в процесі дослідження встановили, що під час приготування такого попкорна з нагрівається масла виділяються речовини, шкідливі для легенів людини. Ці речовини додаються в масло, що йде в комплекті з попкорном, для ароматизації. Одним з таких речовини є діацетил, викликає важке легеневе захворювання, при якому необхідна пересадка легенів, кажуть фахівці.